Estimados colegas,
Es un honor para mí darles la bienvenida a nuestro 3er. Congreso Argentino de Terapéutica en Nutrición, precedido por nuestros exitosos Congresos anteriores, los cuales nos han llenado de logros y satisfacciones por la participación de reconocidos especialistas y la aceptación de los participantes.
El Congreso se desarrollará los días 6, 7 y 8 de noviembre del año en curso y nuevamente nuestra sede será el prestigioso ámbito de Cassa Lepage Art Hotel, Buenos Aires.
Dado que nuestro principal objetivo, como Sociedad Científica, es la difusión de la Ciencia de la Nutrición a los médicos que practican esta disciplina y al cuerpo médico en general en pro de la salud de la población, este evento será un espacio de intercambio y actualización en el campo de la terapéutica nutricional.
En esta oportunidad el Lema Central del Congreso será: “Terapéutica en Nutrición: Por una alimentación adecuada y una terapéutica equilibrada”.
Para ello, como es habitual en nuestros Congresos, en los ejes temáticos se verán reflejados todos los temas que abarca la Especialidad de Nutrición y que se fueron sumando a lo largo del tiempo y su tratamiento: Diabetes, Obesidad, Envejecimiento, Dislipemias, Alergias Alimentarias, Insuficiencia Intestinal, Inmunonutrición, Soporte Nutricional domiciliario, Probióticos, Prebióticos, Composición Corporal y Actividad física adecuada a las distintas patologías, Secuelas gastrointestinales y nutricionales pos COVID u otros virus, Sexualidad en la obesidad, entre otras temáticas de importancia.
Contaremos con prestigiosos especialistas, en cada área mencionada, tanto nacionales como internacionales, para lograr la excelencia que merecen nuestros concurrentes.
Continuaremos con la presentación por parte de los participantes, implementada exitosamente en nuestro último Congreso, de Trabajos Científicos como Posters o Comunicaciones Libres.
Esperando contar con vuestra presencia para compartir e intercambiar experiencias en nuestro arte de curar, los saluda afectuosamente.
Dra. Marta Alicia Sánchez – Presidente del 3er Congreso Argentino de Terapéutica en Nutrición
Palabras de Bienvenida Presidenta Congreso Alimentos
Estimados colegas,
Con enorme entusiasmo, como Presidenta del I Congreso Nacional de Alimentos 2025, les doy la más cordial bienvenida a este evento tan esperado, que se llevará a cabo los días 6, 7 y 8 de noviembre en la ciudad de Buenos Aires, en el prestigioso espacio Cassa Lepage Art Hotel.
Este congreso, que representa un punto de encuentro fundamental para profesionales de diversas disciplinas relacionadas con los alimentos y la nutrición, está diseñado para fomentar el intercambio de conocimientos, experiencias y avances en este campo. Contaremos con la presencia de diferentes profesionales del área de la alimentación como ingenieros agrónomos, licenciados en agroalimentos, ingenieros en alimentos, técnicos de producción de alimentos, médicos, licenciados en nutrición y demás profesiones afines comprometidas con el desarrollo y la calidad alimentaria.
Durante tres jornadas intensivas, abordaremos temas clave que impactan a la sociedad y a la industria alimentaria, a través de conferencias magistrales, mesas redondas y presentación de trabajos científicos. Este espacio será una oportunidad única para explorar las tendencias emergentes, generar sinergias interdisciplinarias y establecer redes de colaboración que potencien el impacto de nuestro trabajo.
Cassa Lepage Art Hotel, ubicado en el corazón de la ciudad, será el escenario ideal para este evento, combinando la elegancia y el arte con las condiciones necesarias para un encuentro fructífero. Estamos seguros de que este entorno propiciará una experiencia inolvidable para todos los participantes.
Les invito a ser parte activa de este congreso, que no sólo busca enriquecer nuestro conocimiento, sino también fortalecer los lazos entre quienes comparten la pasión por la alimentación y la nutrición como pilares fundamentales para el bienestar y la sustentabilidad.
Agradezco desde ya su participación y compromiso, que son clave para el éxito de este evento.
¡Los espero en noviembre en Buenos Aires!
Dra. Mariana Gabriela Munner – Presidenta del Congreso Argentino de Alimentos 2025 – Sociedad Argentina de Médicos Nutricionistas (SAMENUT)
